October 23rd, 2010

tigra

Как варить борщ

Итак, для супа нам понадобится:
мясо. можно с костями. наваристее будет. можно курицу. тож хороший бульон.
капуста
морковь
свекла
картошка
лук
масло подсолнечное

варить так меня научили родители. ну у каждого свой рецепт...

количество овощей зависит от объема кастрюли и размера семьи.

Collapse )
tigra

Сырники (творожники)

Пропадало у меня как то в холодильнике полкило творога. решила что-нить сделать. а то выкидывать жалко. поискала в интернетах рецепт. проверила =) получается. но с поправками.

Ингредиенты:
500 гр творога
2 яйца
соли чуток
10 ч.л. сахара
5 ст.л. без верха муки

Collapse )